ABCDEtixx: verzuring

Posted on 23/03/2017

Wanneer een sporter een inspanning aan hele hoge intensiteit uitvoert, dan haalt het lichaam zijn energie voornamelijk uit de afbraak van glucose en glycogeen. Bij deze afbraakprocessen wordt melkzuur gevormd. – …

tags:

Voeding voor de vegetarische atleet

Posted on 23/03/2017

De populariteit van vegetarisme bij sporters is de laatste jaren sterk in opmars. Dit heeft zeker ook te maken met de succesverhalen van atleten als Martina Navratilova (tennis), Dave Scotte – …

tags: